Description
Der Lorbeerbaum (Laurus nobilis) besitzt Blätter mir einer leicht bitteren Note. Diese können gut getrocknet werden, wodurch sie lange haltbar sind. Lorbeer ergänzt auf eine wunderbare Art herzhafte Brühen und Suppen sowie Fischgerichte. Pikant-säuerliche Marinaden und Saucen gewinnen durch ihn an Geschmack. Die Blätter sollte man vor dem Servieren entfernen.
Technische Daten
| Produktmerkmale | |
|---|---|
| Geschmack: | Aromatisch |
| Standort: | Sonnig |
| Aktuelle Pflanzenhöhe: | 10 – 20 cm |
| Max. Wuchshöhe in cm: | 100 cm |
| Erntebeginn: | ganzjährig |
| Topfdurchmesser: | 12 cm |
| Wuchsform: | Buschig |
| Essbar: | Essbar |
| Bio: | Bio |
| Düngung: | Regelmässig düngen |
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