Description
Das Pilzkraut (Rungia klossii) erinnert geschmacklich an das Aroma von frischen Champignons. Es kann sowohl zu Salaten gegeben werden, als auch Saucen eine besondere Note verleihen. Das Aroma verstärkt sich zudem bei der Verwendung in Suppen. Das Pilzkraut bevorzugt einen sonnigen bis halbschattigen, geschützten Standort.
Technische Daten
| Produktmerkmale | |
|---|---|
| Geschmack: | Frisch, champignonähnlich |
| Standort: | Sonnig bis Halbschattig |
| Aktuelle Pflanzenhöhe: | 10 – 20 cm |
| Max. Wuchshöhe in cm: | 40 cm |
| Erntebeginn: | ganzjährig |
| Topfdurchmesser: | 12 cm |
| Wuchsform: | Buschig |
| Essbar: | Essbar |
| Bio: | Bio |
| Düngung: | Regelmässig düngen |
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